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小米粥欧包
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作者：
Lanly‘
用料
小米粥欧包的做法步骤
步骤 1
具体用量大家自己控制 喜欢湿的小米粥可以多➕一些 不过小米粥要煮的很糊 将小米粥 面团 盐和少许油 白糖混合
步骤 2
揉面揉面 到粘手的时候 手上沾少许油继续揉 到面出筋
步骤 3
将面团放在发酵盆里 发酵一小时
步骤 4
取出发酵好的面团 手上记得抹油 以免沾上面团 然后排出面团的气体 整形 割刀 表面撒一些面粉
步骤 5
将整理好的面团放入烤箱 60度火发酵30-40分钟
步骤 6
将火力调到160这样 烤制30-45分钟
小米粥欧包的小贴士
记得揉面手上一定 一定 要有油！ 火力大家按烤箱控制 具体用量之后修改
菜谱创建时间：2016-03-13 09:58:05
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