豉汁鲍鱼

1321人浏览 21人收藏 1人做过
作者: 路路_425
儿子爱吃鲍鱼,自己动手试试才知道很简单啊~也很美味哦~ 还可以随时添加自己想放的东西😊,而且我这个菜谱做起来省事啊!没想要出菜谱的,所以照片不完整,但是都能看明白滴

用料

豉汁鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼去内脏用刷子刷干净,包括裙边里的黑色,也把鲍鱼壳刷洗干净,控干水份备用

步骤 2

粉丝泡软垫底,鲍鱼表面打花刀放进壳里摆盘(不喜欢粉丝也可以不用)

步骤 3

取一小碗放两大勺蒸鱼豉油,用热油浇一下成料汁

步骤 4

锅中放水大火烧开后,再把鲍鱼放进去蒸,最多五分钟!像我这种个头小的,四分钟足够了(鲍鱼花好美腻有木有)

步骤 5

用勺子把料汁均匀的洒在上面(此处可放香葱碎增加颜值)

菜谱创建时间:2016-03-13 19:54:20
打开App收藏