拉萨甜茶

1.做甜茶用奶粉，这是一位藏族阿佳教的。用茶水化奶粉比往茶水里加牛奶味道更浓，比往牛奶里放红茶叶更好煮。至于奶粉的种类，一般的全脂奶粉都行。有一种叫大庆甜奶粉的东西，我这里不经常看到，买过一次，喝起来很甜，做甜茶正好。除此还用过牦牛奶粉，味道也好。 2.红茶的种类也随意，香气重一点茶汤红一点的自然更好。 3.多放些糖。一入口就能感觉到明显的甜。拉萨甜茶顾名思义，比其它奶茶要甜是一定的。在拉萨喝过的甜茶，虽然每个店味道都不太一样，但基本是这样的，最先是甜味，然后是醇厚的奶香，最后是红茶香。