除黄油，葡萄干，核桃仁，手粉外，所有材料放入面包机里，9号生面团程序分别揉2次，各30min
加入切碎的黄油，再揉一个9号程序，至发酵完成
取出面团，扑手粉搓揉排气，加入葡萄干揉匀，分四份，揉圆，醒10min
再次擀开排气，加入核桃仁，整形，卷成橄榄形，盖保鲜膜，放入发酵箱，因为开盖，设定60度，盖报纸，发酵约2倍
烤箱预热200度，中层，上下火，放入发酵好的面团，20mim，约10分钟加盖锡纸