磅蛋糕的另一种吃法

我的磅蛋糕脱膜的时候碎掉了，但是我还是乖乖的把它们尽可能的拼好，刷上了香草糖水（我做的是香草磅蛋糕），用保鲜膜包起来，放进了冰箱里冷藏了一晚 第二天早上把把磅蛋糕拿出来，切掉碎掉的部分，再切成小块（掰也行）放到香草糖水里（我的糖水是剩下的，用完的也可以重新再做），让它们相互融合一下。

这时候预热烤箱，170°；在糖水泡磅蛋糕的时候，把糖渍橙皮切成小块，待用

切好橙皮后，用勺子将磅蛋糕和糖水拌匀，一定要搅匀！

将拌好的磅蛋糕糊取一半放到模具里，压平，放上橙皮，铺匀，再放上另外一半磅蛋糕糊，铺匀。

蛋糕放到烤箱里，上下火，170°烤15分钟左右，时间不是固定的，只要蛋糕不糊，水分也烤干的差不多了就可以了。

享受美味的那一刻，心里是骄傲的！