坚果小脆饼

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作者: 海燕的手艺
这个饼干小朋友都可以自己做,很简单!无难度!吃起来很脆~

用料

坚果小脆饼的做法步骤

步骤 1

将黄油室温软化

步骤 2

低筋面粉和泡打粉搅拌均匀,过筛

步骤 3

将所有的坚果都捏成小碎块(我用的开心果)

步骤 4

将黄油中加入糖粉,盐,香草精 ,放入低粉,用刮刀搅拌混合直松散状(不用揉成面团,也不需要冷藏)或是用手搓都可以!搓到图片上的样子,一粒一粒的就可以!

步骤 5

在烤盘上摆好模具,塞入适量的面团,用手指压成1cm到2cm左右的厚度

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步骤 6
步骤 6

在压好的面团上撒的适量的坚果,再撒一次面团材料,再将模具移开!烤箱预热170度中层烤15分钟即可!

步骤 7

烤好了很漂亮!

坚果小脆饼的小贴士

我用的饼干模具,直径5cm!其实可以根据自己家的模具尺寸来做,按好的饼底一定要平整,然后再撒上一层搓好的黄油面粒和干果!干果随意搭配只要自己喜欢就可以! 烤箱的温度要按自己的烤箱温度来烤,我是以上火小,下火大取烤箱的中间值温度来操作的!

菜谱创建时间:2016-03-20 11:18:37
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