后放黄油将面团材料(除黑芝麻外)放入面包机中，搅打成光滑可拉出薄膜的面团，等面团快打好前4-5分钟，再加入黑芝麻搅拌均匀。
面团置于温暖湿润处发至约两倍大后完成基础发酵。
发酵完成的面团取出排气，分成2等份，滚圆，松弛15分钟。
面团擀成比模具略窄的长方形，铺上事先准备好的熟红薯丁
轻轻的卷成圆柱体，接口朝上放入模具中，盖上盖子，放入温暖湿润处进行最后发酵。
最后发酵完成后，送入预热到200度的烤箱，烘烤约22分钟左右。