好运烘焙:草莓裸蛋糕

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作者: 刘好运

用料

好运烘焙:草莓裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

20g糖与蛋黄搅匀。加入40g橄榄油拌匀,最后加入60g牛奶,拌匀备用。

步骤 2

低粉,抹茶粉,过筛,混合。

步骤 3

蛋黄混合液分多次加入低粉中,拌匀无颗粒。

步骤 4

4个蛋白,分次加糖,打发,分次加入步骤3中。

步骤 5

入容器。

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步骤 6
步骤 6

震出气泡,烤箱180度预热。

步骤 7

松下烤箱150度烤30分钟。

步骤 8

成品,冷却,切成三层。

步骤 9

最大的一层做底。

步骤 10

铺草莓。

步骤 11

铺奶油,点缀蜜豆。

步骤 12

可以加蔓越莓干、坚果等任何自己爱吃的小食。

步骤 13

放第二层蛋糕。

步骤 14

全部垒好的效果。

步骤 15

🍀好运烘焙。

步骤 16

🍀草莓裸蛋糕。

菜谱创建时间:2016-03-21 13:12:00
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