用APP打开
软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕
3.5万人浏览
1233人收藏
10人做过
APP中查看更多做法
作者:
❤※钏※❤
可以按比例自由增加或减少
用料
鸡蛋
6个
低筋面粉
120g
牛奶
100g
糖
60g
少许柠檬
2滴
花生油
两勺
软绵绵的纯鸡蛋蒸牛奶蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄和蛋白分离
步骤 2
蛋黄和牛奶混合打发,放油
步骤 3
打发蛋白,滴两滴柠檬,糖粉分三次放
步骤 4
蛋白打发成固体状
步骤 5
把全部混合,上下打溶!
步骤 6
放在锅蒸10至15分钟即可
菜谱创建时间:2016-03-22 12:08:51
打开App收藏
家传私房奶奶发糕(鸡蛋糕/马拉糕/免打发/蒸蛋糕)无油无水|超级无敌简单|食过翻寻味
评分 7.4
112 人做过
牛奶和鸡蛋天生一对,拌一拌蒸一蒸营养翻倍
评分 7.8
13 人做过
电饭煲蒸蛋~滑嫩鸡蛋羹~主妇必杀技
评分 8.2
27 人做过
蒸大全
蛋糕大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
婴儿奶粉蒸蛋黄
评分 8.7
53 人做过
牛奶鸡蛋糕点//糯叽叽//适合老人孩子
【君酱食谱】0失败 鸡蛋布丁(巨简单版)🍮🍮
评分 7.2
1531 人做过
24.老式脆皮蛋糕
评分 8.1
19 人做过
过期牛奶 自制牛奶浴盐
10 人做过
蛋羹
评分 9.3
29 人做过
被大家加入到以下菜单
完美蒸蛋
评分 9.1
10 人做过
蜂蜜槽子糕
评分 7.4
65 人做过
低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃点啥-低碳生酮老式脆皮鸡蛋糕!用料超少!简单粗暴!懒人快手!
评分 8.3
20 人做过
鸡蛋酥(过年点心)
评分 7.6
30 人做过
牛奶芝士鸡蛋炸糕
4 人做过
消耗牛奶的零基础烤牛奶(奶糕)
3 人做过