把所有材料用料理机打碎混合均匀。
平底锅中倒油，比平时炒菜的量稍多，加热……
油加热下，我用调羹试了下，能听见滋滋的声音了，下了第一个。因为我是边做边煎的，所以随后就把火调小了。
用两只大调羹做肉丸，边做边煎，一边煎得金黄了翻面，再煎，一个一个循环如此。
肉丸都变金黄了，盛出来稍放凉，开吃！因为放了洋葱，所以会很香！