煎猪扒

Name: 煎猪扒
Ingredients: 猪扒; 蒜子; 蜜糖; 盐; 黑胡椒粉; 芝士粉; 黑胡椒酱; 奇异果、圣女果; 黄油; 橄榄油

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作者： PaulineHe

用料

煎猪扒的做法步骤

步骤 1

把猪肉切成猪扒，薄薄的比较入味，不用腌太久

步骤 2

用盐，黑胡椒粉把猪扒抹一遍

步骤 3

把蒜子剁碎，混上蜜糖和橄榄油，拌好。涂在猪扒上。腌制20分钟

步骤 4

把黄油放在不粘锅，等油滚了，把一块猪扒放下(记得把蒜子剔掉，要不就会变黑色。我就是时间赶剔得不干净弄得不好看了!!!)

步骤 5

翻三四遍，压一压就好了。时间还是看个人偏好掌控吧，老人家喜欢熟一点，年轻人喜欢嫩一点

步骤 6

上菜，撒上芝士粉。摆好水果去腻，奇异果就很好啦。

步骤 7

最后在旁边堆一点黑胡椒酱，自行取用。猪扒甜甜的好好吃!!!

菜谱创建时间：2016-03-26 11:21:12

芝士土豆泥，谁能抗拒一口会拉丝的土豆泥️❗️

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