蛋挞皮解冻。
放入预热足够的烤箱中，200度烤20分钟左右，上色满意后取出。
向晾凉的挞皮中倒入酸奶
用筷子挑一些果酱进去，轻轻划圈成这样的纹路。 果酱过于浓稠的可以用加点蜂蜜或酸奶的方法调节合适。
最后放上樱花装饰就完成了！