水果酱一直是小朋友们的最爱，不管是吃吐司也好，做各种水果酥也好，或者配酸奶吃，反正很好吃就是了。一般的水果都能做成酱，比如芒果，菠萝，草莓，金桔，蓝莓，榴莲，苹果，橙子等等。本宝宝最爱芒果，所以给大家示范的就是芒果酱的做法。
芒果酱的做法步骤
步骤 1
芒果去核，果肉切碎待用。尽量切小块，这样锅里熬的时候可以省力点。
步骤 2
芒果肉倒入不粘锅，放入少量白砂糖或者冰糖在锅里大火烧开小火熬制，用锅铲把芒果肉捣碎，等锅里芒果变粘稠的时候挤入几滴柠檬汁继续熬，再熬一小会等汁水收干完全粘稠的时候就可以关火待凉，最后装在密封罐里就ok啦。
菜谱创建时间：2016-04-03 14:27:23