卤肉酱

准备好所有材料。 五花肉切成小肉丁或肉糜。 大蒜头处理成蒜泥。 洋葱切成碎成小丁。 称量好其他所有材料。

点火，将锅预热 倒入五花肉，快速翻炒至肉表面变色。

倒入洋葱碎和蒜泥， 快速翻炒。

倒入生蚝和生抽

加入黄酒，翻炒均匀。