将鸭肉剁块，汆水。
干贝泡入温水。
火腿用温水洗净，切块备用。
将汆水后的鸭肉、火腿放入砂锅，加适量水和姜片、黄酒烧开。
转小火煲90分钟。
将鸭血，干贝放入砂锅中转大火烧开，然后小火继续煲30分钟。
最后加入适量盐，就可以美美的吃肉喝汤了。
大脑每次都对胃说要吃营养健康的，胃每每都回应大脑要吃美味的。这道汤营养又美味哦！火腿和干贝能使鸭汤更加鲜美，吃货们动起来，煲一锅鸭汤😋（注：因为鸭比较大，砂锅放不下，就用了半只）