千层菠萝派

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酸酸甜甜真好吃!烤箱上下火预热170度,烘烤20分钟左右,烤至表面金黄

用料

千层菠萝派的做法步骤

步骤 1

我们先制作菠萝馅,准备原材料,菠萝切成小丁,水和淀粉融合成水淀粉!

步骤 2

电磁炉开小火,不粘锅里放入黄油

步骤 3

黄油完全融化后倒入菠萝,盐,细砂糖进行翻炒

步骤 4

炒出水份后加入柠檬汁

步骤 5

水份快炒干的时候菠萝的香味就出来了

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步骤 6
步骤 6

倒进淀粉水

步骤 7

快速翻炒成菠萝酱,关火,放凉备用

步骤 8

拿出一包派皮室温软化

步骤 9

软化好的派皮均匀的刷上蛋液

步骤 10

在派皮中间位置放上炒好的菠萝酱

步骤 11

将派皮一面盖上

步骤 12

就像这样,余下的也这样依次做完

步骤 13

用叉子压上好看的花边

步骤 14

用刀把包好的菠萝派皮上均匀的划上几刀

步骤 15

刷上蛋液,放进预热好的烤箱里进行烘烤,烤至表面金黄就好了

步骤 16

烤好了,很有食欲吧

步骤 17

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千层菠萝派的小贴士

不喜欢吃菠萝的还可以做成苹果派,蜜豆派,根据自己喜欢的口味调吧!

菜谱创建时间:2016-04-17 16:42:14
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