川味回锅肉

五花肉切片——青椒切滚刀——宽粉掰折适合大小

油锅烧热——下宽粉（几乎是瞬间就熟千万看好）捞出——下五花肉变色捞出——把多余油倒出留底油——葱姜蒜爆锅闻到香味后——下朝天椒——下五花肉——下青椒稍微变软——下炸好的宽粉——下蚝油翻炒——出锅之前依据个人口味搁盐——👌