猪肝泡出血水（不泡出血水会有很浓血腥味）
毛节瓜削皮备用
瑶柱洗干净（如果是大的瑶柱要提前浸泡哦）
放入适量的水加入干瑶柱煮开然后加入节瓜
煮开后继续煮5-10分钟（视个人喜欢瓜的软度跟瓜的厚度调整时间哦）差不多起锅前加入猪肝，稍微煮2分钟左右就可以上锅了哦