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芝士拉丝软面包条的做法

芝士拉丝软面包条

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作者: LUMIAOYAN
LUMIAOYAN
这个方子是看到“栗子家的喵-芝士软面包条”进行改良的,你也可以搜索她的方子做。 这个份量做出来大概有25条左右(有长有短)

用料

芝士拉丝软面包条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料。(可以加适量的盐的)这里我忘了放,不过没关系,不影响口感。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油,芝士片和马苏里拉芝士外,其它全部扔进面包机进行15分钟的揉面,手揉也是OK的,我嫌累。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油再揉10-15分钟,形成光滑的面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在温暖处进行发酵。一小时后用沾了面粉的手指把面团戳个洞,不回缩表示发酵成功了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团用手摊开,切成一条条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放芝士啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想放多少就放多少(不过要确定包的下啊)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏紧

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻过来用小刀割写造型

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200度,10分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火,中层,220度10分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

周末下雨和面包芝士更配!

芝士拉丝软面包条的小贴士

面团包完芝士一定要捏紧,不然烤的时候会出芝士酱哦

菜谱创建时间:2016-04-24 14:50:24
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