香烤土豆

小土豆洗净，不用去皮。锅里加水，将土豆煮熟。

土豆放凉。

土豆按扁，刷一层玉米油，均匀爬上盐，胡椒粉和孜然粒。喜欢辣的可以撒适量辣椒面。

烤箱预热，上下火230度，烤15分钟即可。