瘦肉切片→切丝→切小粒 肉粒加生粉，少量水，拌匀腌制
黄瓜切片→切丝→切小粒 皮蛋切小粒 姜切细丝 葱切葱花
锅中入适量食用油，猪肉与姜丝入油锅翻炒，肉粒分开即可
电饭锅中按白粥水米比例，可以比白粥多一丢丢水
将炒好的肉粒加入，皮蛋粒加入，开始煲粥
待粥煮好之后，入盐，鸡粉，黄瓜小粒，再点击加热功能，最后加葱花，成了