备好材料,忘记拍洋葱了......那碗看着像粉丝的东西,是新鲜丁香鱼,也可以用丁香鱼干
不沾锅倒油,依次加入洋葱、香菇、肉丁(我加的腊肠)、海蛎,铺上豆芽
糯米粉+粘米粉+水搅拌成米浆,取一部分米浆+丁香鱼+鱼露+打散的鸡蛋拌匀
将4倒入锅中,煎好一面,翻面再煎