除黄油外所有面团材料放入面包机,选择自动和面;完成后放入黄油再启动和面至面团扩展
面团发至2倍大,分成3个小面团松弛20分钟。
松弛面团期间,奶油奶酪室温软化加入糖搅拌至顺滑(如有其他果干或椰蓉,加入搅拌均匀)
将面团擀开铺上奶酪馅,卷成椭圆形,捏紧收口整理好形状。
表面分别刷蜂蜜水,撒上表面装饰,割口。
在烤箱中,再次发酵至面团两倍大。
180度烤20分钟。