用APP打开 
糖醋藕夹
7.8万人浏览 3864人收藏 77人做过
作者：
敏儿YES
用料
糖醋藕夹的做法步骤
步骤 1
将藕洗净，去皮。
步骤 2
将猪肉沫内加鸡蛋、大葱沫、盐、耗油、料酒，一起拌匀
步骤 3
取一片放上肉馅，在取另外一片盖在肉馅上面并捏紧对齐。
步骤 4
取面粉加盐加水拌成面糊，将藕夹放面糊中裹上面糊
步骤 5
锅烧热下油至油温七成热时，放入裹上面糊的藕夹，炸至两面金黄
步骤 6
炸好后，取出装盘
步骤 7
锅内放白醋和白糖，加放番茄沙司
步骤 8
煮开放入适量的水淀粉，煮至起泡即可关火
步骤 9
将做好的酱汁浇在炸好的藕夹上
菜谱创建时间：2016-05-18 15:41:17
