【春播主厨张朝辉】活吃章鱼
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章鱼是奇妙的软体动物，拥有八条触手，上面有大小吸盘，高蛋白，含有天然牛磺酸，可抗疲劳及衰老。刺身级章鱼将其简单处理后即可食用，它的触手在盘中卷起，请不要怕，这是新鲜的最好证明，放入口中，感受小吸盘与舌的纠缠，也只有勇敢者才能品出这份美妙滋味。
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【春播主厨张朝辉】：厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师，负责多国政要访华期间餐饮。这次在春播菜谱中制作了诸多精美的家常菜、创意菜，普及中餐的传统制作方法，让您在家做出更加地道的美味中餐。
【春播主厨张朝辉】活吃章鱼的做法步骤
步骤 2
将活章鱼洗净，把触手部分切断，放入盘中，蘸小料食用即可。
菜谱创建时间：2016-05-20 09:54:09