凉拌指甲贝

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炎炎夏日,最喜欢清爽的凉拌菜,其实可以凉拌的不止鲜蔬,还有海鲜!(这个是看完美食节目节目被种草的菜单)

用料

凉拌指甲贝的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

把它们切碎

步骤 3

放入切碎的番茄里,加一点蚝油和盐,尝一下味道,合适就行

步骤 4

指甲贝用开水捞一下,开口之后捞出放凉水里。要是贝内有泥沙,就清洗一下。

步骤 5

最后,指甲贝摆盘,把调好的佐料淋在上面,可以开吃啦。清爽不油腻的凉拌指甲贝绝对是夏日餐桌上的亮点。

菜谱创建时间:2016-05-21 13:32:02
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