豆角清洗赶紧,沥干水份!
准备好所有备用食材,把豆角切成合适长度,加入所有需要的材料,翻拌均匀,搁置一小时,待盐全部化开
找一个玻璃瓶,开水消毒,自然晾凉,再装入豆角压实!放置阴凉地方,等待自然变黄,再炒制就可!开胃的酸豆角就做好啦!
等腌好后在晒给大家! 切记所有食材不要沾到油,不然会烂掉的!