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薄荷砂糖脆饼
3020人浏览 259人收藏 8人做过
作者：
沙井丘
用料
薄荷砂糖脆饼的做法步骤
步骤 1
砂糖加薄荷糖用搅拌机打碎 称取50g薄荷糖混合物 鸡蛋打入碗中加薄荷糖打散
步骤 2
面粉和泡打粉 巧克力混合倒入鸡蛋液中混合成团 不见干粉就行
步骤 3
手上沾水整形 烤箱180度烤30分钟
步骤 4
用锯齿刀切成块
步骤 5
摆在烤架上烤箱160度烤25分钟
薄荷砂糖脆饼的小贴士
方子量较小对电比较浪费可自行翻量 听说巧克力豆和薄荷也是好搭档就顺手加了 没有可不加 薄荷一大把大约20g左右就行自己调节 其实这么多薄荷烤完薄荷味不是特别浓 只是一点点轻微的 可能薄荷脑都挥发了吧
菜谱创建时间：2016-05-26 09:52:06
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