1、鸡翅洗净，划刀 2、蒜拍碎 3、加入鸡蛋，料酒，盐，耗油。腌制鸡翅。可以多抓一会，让鸡翅入味。腌制半小时。
1、空气炸锅200度预热5分钟 2、将腌制好的鸡翅放入炸锅的烤篮内。（蒜不要放入，防止烤糊，影响口感。）200度烤5分钟，拉出烤篮，将鸡翅翻面。五分钟后在次拉出烤篮，翻面再烤。 3、如果喜欢吃焦的可以多烤一些时间，可以随时拉出烤篮看鸡翅的烤制情况
出锅了，不客气了。开吃吧