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老妈的鱼的做法

老妈的鱼

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作者: 抱肉墩
抱肉墩
皮薄的肥鱼最好

用料

老妈的鱼的做法步骤

步骤 1

热油煎鱼,两面金黄

步骤 2

下葱姜蒜,淋醋,(盖盖儿)

步骤 3

加酱油,(盖盖儿)

步骤 4

加白糖,加热水,没过鱼,加盖,大火煮开,稍炖

步骤 5

稍微炖会儿后,加盐,反面,再加盖子,“咕嘟会儿”😆

步骤 6

小火炖多久由鱼的大小和肉的厚度决定~炖好收汤 就可以开吃啦!

菜谱创建时间:2016-05-31 15:00:55
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