家常土豆
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作者：
丫小厨
葱油土豆是家里常吃的一道菜，只用到极简的食材和调料，味道却很棒～小时候和奶奶一起生活，她经常早餐做这个搭配白粥，我还没睡醒就闻到了土豆的香味！这么多年过去了，这个香味依然挥之不去！
用料
土豆
2个（中等大小）
葱
适量
盐
适量
油
适量
家常土豆的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切成滚刀块或条状
步骤 2
锅中倒适量油，待油热后入土豆翻炒，洒少许料酒提香
步骤 3
加适量盐，并加水没过土豆煮沸，期间翻动2次
步骤 4
待水分收干、土豆已熟，加葱末翻炒均匀即可出锅。
菜谱创建时间：2016-06-03 11:12:35
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