锅内放水,煮沸后加入白糖搅拌至融化后关小火加入纯牛奶和椰汁,搅拌均匀后加入鱼胶粉,再继续搅拌至鱼胶粉完全融化后关火放在一旁待用
芒果切丁
把煮好的椰汁倒入盘中,再倒入芒果粒
放入冰箱冷藏约40分钟左右
取出切块后即可食用