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土豆豆角炖肉---我爱家常菜
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作者：
太极DAN
用料
土豆豆角炖肉---我爱家常菜的做法步骤
步骤 1
豆角一斤洗净去筋、掰成小段
步骤 2
中等大小的土豆洗净去皮
步骤 3
土豆洗净后切块
步骤 4
切适量的葱花备用
步骤 5
五花肉半斤切片洗净
步骤 6
热锅凉油放入葱花炒香
步骤 7
加入切好的五花肉继续翻炒
步骤 8
加入花椒面继续翻炒
步骤 9
把五花肉炒至变色发白加入豆角继续翻炒
步骤 10
豆角一定要多炒一会/把豆角炒至透明变色然后加入土豆块继续翻炒
步骤 11
翻炒均匀后倒入酱油40克左右（喝汤的勺2勺左右）继续翻炒
步骤 12
秘密武器大豆酱上场
步骤 13
大豆酱一勺/15克左右
步骤 14
15克左右的大酱用一碗水（300克左右）泻开倒入锅中
步骤 15
加入盐少量就好 因为酱油和大酱都有一定的咸味的所以只要一点点盐就好
步骤 16
大火把汤烧开盖盖转中火继续炖一会
步骤 17
待土豆煮熟、汤汁收的差不多就可以出锅了
步骤 18
好吃好吃好好吃
菜谱创建时间：2016-06-06 23:26:03
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