电饭锅按煮饭键加热，倒少许橄榄油，放入切块的番茄，挤入适量番茄酱，盖上盖子闷5-10分钟左右。
打开盖子，搅拌番茄酱和番茄后加水，放入去皮切块的土豆，改为煲汤模式。
等土豆快炖烂时，放入切碎的蘑菇，加少许盐和胡椒粉，继续炖10-15分钟左右即可。