国民岳父的【很高兴遇见你】里有道 招牌菜【纸牌屋肋排】。我查了下是118米一份。。自己去买的肋排回来一算成本,差不多60块吧不算人工。。想来店里卖的也不算很贵。。当然家里自己做也不难,对于一切腌渍+烤的食物我都觉得很方便,不用起油锅 ^ ^。告诉大家除了上面的肋排美味,下面的土豆也是真的好好好吃!
®烤肋排的做法步骤
步骤 1
腌制排骨:
所有的调味料全部放进大碗里,戴个一次性手套,给排骨均匀抹上调味料。
步骤 3
再准备烤排骨前,预热烤箱180度,与此同时处理土豆。切小块,一定要小块,不然排骨熟了土豆还没熟透。撒盐,黑胡椒,罗勒叶,黄油拌匀。
步骤 4
均匀铺开土豆,放上肋排,送入烤箱烤大概40分钟。当中需要翻面,最后5~10分钟刷上蜂蜜和酱汁。
菜谱创建时间:2016-06-12 11:08:28