将蔬菜切丝，鸡蛋炒熟，木耳提前泡好切丝
热锅后倒油，8分热的时候放入葱花爆香，然后放入面酱炒散
按照顺序，先后放入胡萝卜，炒几下之后放木耳洋白菜青椒洋葱，洋葱放入后铲子炒6/7下放入炒面
将炒面如果快速炒散，倒生抽，（如果觉得锅内很干可以倒一点水）炒几下放盐，再炒几下沿锅边淋入醋翻炒，然后出锅。