材料
番茄切块,牛肉切片(用淀粉腌制一小时)
葱蒜备用
热锅大火先放番茄炒出一点红汁,然后加水!放蘑菇!翻煮出图片中更多的番茄汁…开始放蚝油!盐!(拿不准自己尝尝味道,蚝油多点儿…
加入糖翻几下,放牛肉和蒜头转中小火,煮至牛肉熟加入葱就出锅啦!(我个人喜欢多汁,不喜欢的可以在后面勾芡收汁)
家里这灯光很抱歉!总之是美味!