⛄雪人小馒头

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作者: 光夕
给这个夏天降降温(雪人造型是一个美丽的碰撞……)

用料

⛄雪人小馒头的做法步骤

步骤 1

面粉水酵母搅拌均匀 揉面十分钟 盖保鲜膜温暖处发酵

步骤 2

发酵到2-3倍大 面团中间戳一下 不塌不回缩即可

步骤 3

排气 揉面,面团用刀切开,切面光滑无气泡即可

步骤 4

整形……喜欢怎样造型就怎样整

步骤 5

锅内醒十分钟

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步骤 6
步骤 6

冷水烧开后 蒸15分钟,关火让馒头宝宝在里面再呆5分钟即可取出 吃吃吃啦

步骤 7

雪人造型就是一个圆形一个刀切拼一起蒸 记得都要做小一点才可爱

⛄雪人小馒头的小贴士

喜欢吃甜的在第一步就➕糖进去也可以➕牛奶➕各种蔬菜汁

菜谱创建时间:2016-06-20 00:03:22
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