备料，超简单，这是二人份
先将火腿肠切丁，火腿选了肉粒多，味道口感上都更好
炒饭。放入油，热好放入沙茶酱炒香，辅料和米饭下锅翻炒均匀，放入盐，最后加番茄酱和海鲜酱油提色，盛出压实。图上是两人份
平底锅倒油煎蛋皮，大小和厚度酌情处理，依照自己口味来就好啦
关火，将米饭倒入蛋皮里包裹好盛出，淋上番茄酱，出锅啦