【健康三餐】香醋烤蘑菇豆角
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继续消耗四季豆,这次的吃法类似干煸豆角,但油大大减少,也不用吸入油烟。
用油量自己按喜好掌握,油用的少是偏干脆的口感。
醋除了在味道上的贡献,也起到抗氧化的作用。
改自Staceyhomemaker
【健康三餐】香醋烤蘑菇豆角的做法步骤
步骤 1
烤箱425华氏度/218摄氏度。
烤盘铺锡纸或硅胶垫备用。
步骤 2
在大盆里混合所有材料,用手抓匀后,倒在烤盘里,铺均匀。
步骤 3
烤20-30分钟,在烤的中途,拿出烤盘,把蔬菜翻拌一下,一直烤到四季豆变软。
喜欢吃干的、脆的,就多烤会儿。
步骤 4
烤好后,尝尝味道,适当加盐和黑胡椒调味。
可以在表面适量撒一些营养酵母粉。
菜谱创建时间:2016-06-28 08:17:22