准备好所有材料
白糖水：白糖15克，盐2克，水50毫升，植物油10克
红糖水：红糖30克，水50毫升，植物油10克，如果红糖溶化后还有较大颗粒，请过滤一次
白面团：低筋面粉130克，加入白糖水，揉成面团静置15分钟，擀成3毫米厚的面饼
红糖面团：低筋面粉130克，加入红糖水，揉成面团静置15分钟，擀成3毫米厚的面饼
5、 两块面饼重叠，白色在下褐色在上静置15分钟，用一小勺蜂蜜加清水制作少许蜂蜜水，刷在褐色面饼表面（薄薄一层）
由下向上卷起，卷紧一点，冰箱冷冻1小时
取出切片，切薄一些成品更脆，烤箱上层145度，上下火，20分钟（时间和温度视各家烤箱脾性加减） 晾凉密封保存
还有一种是用油炸的方式，油热下锅炸飘起捞出控油，油炸更脆，烤箱更健康！