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鸡蛋酥
17.5万人浏览 5465人收藏 13人做过
作者：
米妮1
用料
鸡蛋酥的做法步骤
步骤 1
4个鸡蛋，加糖，蜂蜜，20克熟油，搅拌均匀。
步骤 2
加1克小苏打，炒熟的黑芝麻。
步骤 3
揉面。醒发20-30分钟。
步骤 4
油烧热，把油温度升高，再降下来，再炸东西，没有生油味。
步骤 5
擀面皮
步骤 6
切条
步骤 7
搓搓，搓圆
步骤 8
切段
步骤 9
切好
步骤 10
炸3分钟左右。不停的翻动。
步骤 11
外表酥脆，里面松软。
鸡蛋酥的小贴士
配方和开口笑差不多。比开口笑更好吃。这个不甜，喜欢甜糖可以多放。
菜谱创建时间：2022-02-24 16:20:07
