medjool date長這樣～
買了一大盒哈哈哈 我很喜歡吃這個 拿來直接當零食都很好吃
2 cups medjool dates大致切碎一下 比較容易攪打
生的腰果
花生～ 最好是熟的 為了增加香味～ （原方用的杏仁 我更喜歡烤過的花生的味道所以我用了花生）
兩種堅果先放進攪拌機大致打碎（food processor）最好不要用一般打水果糊糊的 那種比較脆弱 打這種幾乎是固體的食物有點費勁
切碎的蜜棗加進去 耐心點 慢慢一頓一頓的停頓著打
兩勺椰子油（椰子油一般室溫是固體）微波加熱10秒變成液體油 加進攪拌機
再加可可粉和鹽 攪拌攪拌 一邊打一邊觀察 如果太不夠黏性就加水 一次一勺 不要加太多
最後形成的是這樣一大坨 不會很黏手 硬度類似面團～!
拿出來放在保鮮袋/保鮮膜裡 用手按扁 整形～ 放進冰箱裡面幾小時 硬到可以切的程度就拿出來切塊啦
超級好吃 誰吃誰知道 一點糖都不用加 這樣味道就非常非常非常好！！！