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苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法

苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)

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安心做个美厨娘
我是“不折腾能死星”人,so蓝莓从30元/ 斤,便宜到18元/斤,是不是得折腾点啥呢!呵呵!总统黄油木有了,泡打粉木有了。不过姐我有快过期的淡奶油和酸奶,再用苏打代替下泡打粉做回蛋糕总可以吧!

用料

苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油、玉米油、细砂糖3滴香草精打发!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成酱婶滴!😂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加鸡蛋继续打,不用担心油水分离,不碍事!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加酸奶打一会就成了!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉和苏打粉过筛!不喜欢苏打味道的可以用泡打粉!不过我没有泡打粉了,放香草精本来是要掩盖下苏打的味道的,结果还是被小宝尝出来了!😏

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉料和液体混合搅拌,最后放蓝莓,轻轻地拌别弄破了蓝莓,我就剩大碗纸杯了,所以没装几个!😚

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热10分钟,上下火180度25分钟!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再来一张!😘

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这张咋有点“黑暗料理”的味道呢!😏

苏打蓝莓蛋糕(无黄油版)的小贴士

放蓝莓时留点放蛋糕上面,这样爆浆效果更好,我买的多,还有剩呢!

菜谱创建时间:2016-07-05 20:27:05
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