香煎荷花鱼

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作者: 梅娘的厨房
外酥肉嫩

用料

荷花鱼
1斤
姜
酒
盐
胡椒粉
蒜米
辣椒

香煎荷花鱼的做法步骤

步骤 1

将荷花鱼去除鱼鳃,內脏,鱼鳞不用去除,洗净,用盐,姜酒,胡椒粉腌制

步骤 2

用热油将荷花鱼煎香,将蒜米,辣椒爆香,与鱼一起煎香,装盘!

菜谱创建时间:2016-07-06 18:27:43
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