电饭煲里放米煮饭，跟平时一般却可
将蔬菜洗净，切丁，锅里放油 ，下花椒，姜末，炒香后捞出（以免吃一口饭里，老能嚼出花椒粒）；再放蔬菜丁，炒香 ，加少许盐调味
当米饭煮开五分钟后，放入腊肠厚片和炒好的蔬菜丁 盖好盖子，继续闷煮即可。
当米饭闷煮好了以后，一碗米香携着肉香的蔬菜饭就做好了。赶快品尝吧！（注，如果换成珍珠米，会更漂亮！）