鲜蔬杂烩

土豆南瓜西红柿洗净切块，豆角掰段，大蒜拍碎切沫。

炒锅热油先放进土豆豆角翻炒。

再倒入南瓜西红柿翻炒均匀

倒入适量开水，加生抽、盐、十三香小火炖煮。

烩煮十分钟出锅装盘。