首先清洗小龙虾，据说可乐很好用. 之后料酒和八角桂皮大蒜老姜一起腌制小龙虾大概2小时.
锅里菜籽油烧热炸虾，之后把干辣椒八角桂皮大蒜老姜爆香加入生抽. 倒入炸过后的小龙虾翻炒片刻，加入骨头汤煮开，接着加入魔芋.
大火收汁加入一点蚝油味道更鲜美哦