芒果糯米饭
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今年五月的时候去了一趟泰国，本来对芒果糯米饭无感的我在清迈夜市的时候被成功安利，从此彻底爱上了这款甜品。正宗的做法有好几种，在这里综合了其中材料购买比较方便的两种，网上都有卖的，实际用量可以根据自己情况更改
芒果糯米饭的做法步骤
步骤 2
在蒸糯米的过程中开始准备拌料，蝶豆花沸水泡开，椰浆下锅煮至冒小泡后加盐和糖并搅匀关火
步骤 3
将蒸好的糯米饭分成两份，分别加入蝶豆花水和椰浆（蝶豆花也可适量加椰浆），搅拌均匀后待15～20min糯米吸收
步骤 4
将转备好的芒果洗净，按照自己的需要切好，摆盘，淋上椰浆和撒上炸豆仁即可
菜谱创建时间：2016-07-11 20:18:26