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酿豆腐和猪婆菜
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作者：
诗霏麻麻
用料
酿豆腐和猪婆菜的做法步骤
步骤 1
白豆腐大约35块，将糯米加水煮熟（有点手忙脚乱，所以忘记拍图片了，请凉解）
步骤 2
锅里烧开油，放入白豆腐炸至金黄色即可（如果觉得麻烦也可以直接已经炸好的豆腐）
步骤 3
蜡肉，蜡肠，香菇切碎
步骤 4
切碎的香菜和葱
步骤 5
把泡过水的陈皮切碎
步骤 6
把糯米和所以菜馅一起搅拌好
步骤 7
用手把豆腐挖松动，不要太用力因为容易挖破，然后把糯米馅酿进豆腐里
步骤 8
已经泡过澡的猪婆菜，酿好的收口朝下放
步骤 9
这是都酿好的，然后放锅里加水油盐开始煮45分钟，直到煮熟
酿豆腐和猪婆菜的小贴士
猪婆菜要用热水泡软才好包馅
菜谱创建时间：2016-07-13 19:58:49
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